Fileointiveitsi, jossa 24 cm pitkä ja erittäin taipuisa terä. Suosituin terän pituus koti- ja ammattikeittiön fileointiveitseksi.
Filetin 24 cm pitkä terä on ruostumatonta Espanjassa valmistettua Nitrum-terästä, jonka kovuus Rockwellin asteikolla on C56. Teroituskulma 20 astetta. Terä on viimeistelty käsin espanjalaisen ammatihiojan toimesta.
Kahva on pitävää ja kosteuden kestävää polyoxymethylene-muovia (POM), kahvan niitit käyttöä kestävää ruostumatonta terästä. Kahvat valetaan ja kiinnitetään veitsiin Arcosin omassa tehtaassa.
Suositus: Nopea vesipesu ja kuivaus heti käytön jälkeen, ei astianpesukoneeseen, niin veitsi säilyy pidempään terävänä. Säilytys siten, ettei veitsen terään osu muita metalleja.
https://www.bodwil.fi/Fileointiveitsi-24-cm/Shops/20130613-11092-225393-1/Products/18002Fileointiveitsi 24 cmhttps://www.bodwil.fi/WebRoot/vilkas04/Shops/20130613-11092-225393-1/556C/4EB8/0802/F323/ADDE/0A28/1010/B0B7/10038.jpg25.9EURInStockCategories/PataMari/Veitset_ja_veitsituotteet/ArcosveitsetYleisfiletti, jossa 24 cm pitkä erittäin taipuisa terä.Arcos